Khi tôi lần đầu chuyển đến NYC, tôi đã hoàn toàn hết tiền. Tôi đã có một công việc phục vụ tại một quán rượu Ireland. Tôi làm việc từ 9 giờ sáng đến 5 giờ chiều trong ngày, sau đó làm việc ở đó 3-4 đêm một tuần và mỗi cuối tuần, đôi khi là ca đôi. Làm việc tại một nhà hàng là trải nghiệm nhân văn và khiêm tốn nhất. Nó dạy bạn cách giao tiếp xã hội. Nó dạy bạn cách trở nên tử tế, kiên nhẫn, hấp dẫn, nhanh nhẹn, dí dỏm và kiên cường. Nó không dành cho những người yếu tim, nhưng tôi rất, rất khuyên bạn nên thử nếu bạn không chắc chắn về điều gì hoặc ai mà bạn muốn trở thành trong cuộc sống này. Đây là một điều mà bạn luôn có thể quay lại, và nó dạy bạn về bản thân bạn, và cuối cùng dạy bạn những gì bạn muốn và những gì bạn coi trọng. Không có gì thay đổi quỹ đạo cuộc đời tôi nhiều hơn công việc này.