وجبات الغش أكثر ضررا مما تعتقد. إليكم السبب: حمض اللينوليك (LA) ، الدهون الرئيسية في زيوت البذور ، لا يمر عبر جسمك في غضون يوم أو يومين. إنه يلتصق بذلك. قام الباحثون بقياس "عمر النصف" ل LA في الأنسجة الدهنية البشرية في حوالي 680 يوما. هذا يعني أن الأمر يستغرق ما يقرب من عامين فقط للتخلص من نصف لوس أنجلوس الذي قمت بتخزينه. لإزالة 95٪ منها ، فأنت تنظر إلى ما يقرب من ست سنوات من خفض مدخولك باستمرار. لذا فإن "وجبة الغش" الواحدة ليست مجرد انتكاسة قصيرة. تضيف كل جرعة من زيوت البذور إلى خزان طويل الأمد من الدهون غير المستقرة التي تستغرق سنوات لاستبدالها. لا يزال بإمكانك الاستمتاع بتناول الطعام بالخارج ... فقط ضع في اعتبارك ما يتم طهي طعامك فيه ، وابحث عن المطاعم التي تستخدم الزبدة أو السمن أو الشحم أو زيت الزيتون بدلا من زيوت البذور. سوف تشكرك نفسك في المستقبل.