'Nhà bếp vô hạn' là tương lai của Sweetgreen, CEO @JonnyNemo cho biết. "Trong hầu hết các nhà hàng mà chúng tôi mở, việc lắp ráp được tự động hóa. Chúng tôi vẫn làm thực phẩm từ đầu, nguồn nguyên liệu vẫn như cũ, chúng tôi nấu thức ăn tươi mới." Nhưng bây giờ chúng tôi sử dụng chiếc máy tuyệt vời này, nó làm được 500 bát mỗi giờ..."