我与Saif Khawaja @khawajasn的第一次采访,他是Shinkei @ShinkeiSystems的联合创始人兼首席执行官。 Shinkei正在开发鱼类捕捞机器人,旨在将美国的海鲜供应链重新引入国内,同时大幅提高我们消费的鱼类的质量和保鲜期。 他们的Poseidon机器人正在扩展传统的日本ike-jime方法来杀鱼,这种方法人道且能保持鱼的质地、风味和新鲜度。 0:42 鱼类加工与捕捞 4:51 创建Seremoni 8:30 通过口碑扩展 9:19 开始Shinkei 12:47 Poseidon的前几次迭代 16:49 庆祝渔民 21:59 帮助渔民赚更多的钱 25:47 他为什么开始Shinkei 27:09 第一次部署 29:56 跟随你的直觉 32:01 找到合适的联合创始人