Mein erstes Interview mit Saif Khawaja @khawajasn, Mitbegründer & CEO von Shinkei @ShinkeiSystems. Shinkei entwickelt Roboter zur Fischernte mit dem Ziel, die Lieferkette für Meeresfrüchte in Amerika zurückzuholen und gleichzeitig die Qualität & Haltbarkeit des Fisches, den wir konsumieren, radikal zu verbessern. Ihr Poseidon-Roboter skaliert die traditionelle japanische ike-jime-Methode zum Töten von Fischen, die human ist und Textur, Geschmack und Frische bewahrt. 0:42 Fischverarbeitung vs. Fischernte 4:51 Seremoni erstellen 8:30 Durch Mundpropaganda expandieren 9:19 Shinkei gründen 12:47 Erste Iterationen von Poseidon 16:49 Fischer feiern 21:59 Fischern helfen, mehr Geld zu verdienen 25:47 Warum er Shinkei gegründet hat 27:09 Erste Bereitstellung 29:56 Deiner Intuition folgen 32:01 Den richtigen Mitbegründer finden