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Pierre de Wulf
Pierre de Wulf
9月2日 19:24·
我對2025年西方文明的看法是，任何對烹飪有點認真的人都應該使用肉類溫度計。 當你花50美元買一塊牛排時，怎麼能僅僅依靠「感覺烹飪」，而5°C就足以讓牛排從五分熟變成六分熟呢？
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