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Cuando me mudo a un pueblo marginal, me jacto de la historia que me he ganado.
Ayer, participé en una reunión que estaría llena de personas que querrían venir incluso si pagaran 1 millón de yenes si fueran los presidentes de Minato Ward con la cara en blanco.
Me jacto de lo que está mal.
Productores descargando ingredientes en restaurantes con estrellas Michelin, chefs con estrellas Michelin y chefs de reserva (ya es difícil hacer reservas)
(*Las estrellas no lo son todo, pero no hay duda de que es el resultado del esfuerzo y el logro, así que déjame usarlo por conveniencia)
reunidos, recogieron ingredientes en el acto y los chefs cocinaron en privado, y mi esposa y Kintaro, que no tenían nada que ver con la comida, participaron, y simplemente se sentaron y comieron comida deliciosa.
Lo que quiero decir es que la razón por la que me invitan a una reunión tan especial es porque soy el único que se destaca en la aldea marginal.
それくらいブルーオーシャンってこと。
En el futuro, organizaremos varios eventos para animar con ellos a los pueblos marginales, a los productores y a la industria de alimentos y bebidas.
Sin duda, esto será un impulso para el modelo de negocio de revitalización regional de Japón. Estaba convencido de eso.
Voy a anunciar algunos de los modelos de negocio pronto, así que si estás interesado, publicaré un chat abierto en Lip, así que entremos. También hablamos de lo que hacemos en el salón.
P.D.
Todos los miembros del salón están deseando que llegue
El próximo pueblo marginal tendrá una variedad de ingredientes feos




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