Wenn ich in ein abgelegenes Dorf ziehe, prahle ich mit den unglaublichen Vorteilen. Gestern habe ich an einer Veranstaltung teilgenommen, bei der ich mir sicher bin, dass viele Geschäftsführer aus Minato bereit wären, 1 Million zu zahlen, um dabei zu sein, ohne dass es mir anmerkt. Was daran verrückt ist, werde ich jetzt prahlen. Produzenten, die Zutaten an mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurants liefern, sowie Michelin-Stern-Köche und angehende Köche (schon jetzt schwer zu reservierende Restaurants) (*Die Sterne sind nicht alles, aber es ist unbestreitbar, dass es sich um das Ergebnis von Mühe und Erfolg handelt, also benutze ich sie der Einfachheit halber*) haben sich versammelt, um vor Ort Zutaten zu ernten, und die Köche kochen privat, während ich, meine Frau und Kintaro, die nichts mit Essen zu tun haben, teilnehmen und einfach nur sitzen und leckere Speisen genießen durften. Was ich sagen will, ist, dass ich der einzige bin, der zu so einer besonderen Veranstaltung eingeladen wird, weil ich in diesem abgelegenen Dorf auffalle. Das zeigt, wie sehr es ein blauer Ozean ist. In Zukunft werde ich verschiedene Veranstaltungen organisieren, um die Produzenten und die Gastronomie weiter zu fördern und das abgelegene Dorf zu beleben. Das wird definitiv ein Booster für das Geschäftsmodell der regionalen Wiederbelebung in Japan sein. Davon bin ich überzeugt. Ich denke, es ist an der Zeit, auch einen Teil des Geschäftsmodells bekannt zu geben, also werde ich einen offenen Chat in die Antworten posten, für alle, die interessiert sind. Dort werde ich auch über das Salon sprechen und was wir dort machen. P.S. Alle Salonmitglieder, freut euch wirklich darauf w Das nächste abgelegene Dorf wird mit unglaublichen Zutaten aufwarten.