Добування їжі переживає відродження. Практика, яка підтримувала ранніх людей до того, як вони розвинули сільськогосподарські методи близько 12 000 років тому, непомітно набирає популярності завдяки екологічним проблемам, економічному тиску та бажанню відновити зв'язок з природою.