"O câncer começa quando ocorre uma mutação—talvez por causa da luz UV, talvez por carcinógenos, talvez pelo que você come. Se essa mutação dá uma vantagem a uma célula, ela continua acumulando mais erros, e de repente você tem câncer. A inflamação pode causar isso. O açúcar pode impulsioná-lo" @DavidFajgenbaum