Perché Chipotle è il pasto predefinito per i "gym bro"? Ogni influencer del fitness ha la stessa formula: bowl di pollo grigliato, riso doppio, magari guacamole se ti senti ricco. La logica è "proteine pulite + carboidrati". Ma guarda più da vicino: Pollo → Cotto in oli vegetali Manzo → Cotto in oli vegetali Verdure → Saltate in oli vegetali Tortillas e nachos → Oli vegetali ovunque Condimenti → Tutti fatti con oli vegetali Il pasto progettato per "alimentare le prestazioni" in realtà rallenta il recupero muscolare.