Acho que esse anti-turquismo se tornou um senso comum e precisa de mais escrutínio. É verdade, claro, que você tem muito mais chance de assar um frango em casa do que um peru, mas isso porque um peru é absurdamente grande, a menos que você esteja organizando um banquete grande.

As pessoas compram peru fatiado no balcão da delicatessen para comer um sanduíche de peru o tempo todo — criando um cenário logisticamente razoável para comer peru e as pessoas gostam de peru. Ou você vai à feira do condado e come uma coxa de peru frita — deliciosa!