La recette de poulet la plus facile qui soit et qui a le goût d'un plat préparé avec soin. Poêle froide... faites chauffer les cuisses, peau vers le bas, utilisez les épices de votre choix. Laissez le gras fondre jusqu'à ce que ce soit croustillant. Pour la sauce, utilisez les sucs de la poêle pour préparer une sauce simple.