🚨在乔尔·萨拉廷的农场，动物在没有抗生素、氯浴、疫苗或农药的情况下茁壮成长。实验室测试显示，他的鸡只携带的细菌仅为工厂养殖鸟类的一个小部分。 那么，为什么这种食物没有普及呢？ 因为繁琐的手续几乎让小农场主无法竞争。萨拉廷说，这意味着无尽的许可证、文书工作、许可和法规。他发现即使只是想卖几打自制的锅饼，也需要一个5万美元的化粪池系统。 结果呢？工厂化养殖获胜，而美国的健康状况却变得更差，他说。

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