الشيف أندريس: "يجب أن يأكل الأمريكيون بشكل أفضل ، ويجب أن يكون الأمريكيون أكثر صحة. يجب أن ننتج أفضل أنواع الغذاء لأننا أغنى بلد في تاريخ البشرية ".